Якої товщини клепки?
Віскі
зазвичай ¾, ⅞ або 1 дюйм в товщину. Придбані клепки для віскі, які ви використовуєте для витримки, будуть вирізані з оригінальних келихів, які використовувалися в самій бочці для витримки. 10 червня 2020 р.
Наші держаки для бурбону товщиною близько одного дюйма і обвуглені зсередини. Після обробки вони матимуть товщину приблизно 5/8 дюйма або менше.
ширина: від 1" до 5+" (більші штанги стовбура матимуть отвори для заглушок) Глибина/товщина: 1"+ вага: залежить від ширини планки.
Білі дуби потрібно принаймні 90 років, щоб вирости, перш ніж їх можна буде зібрати та відправити на млин, де їх розріжуть на довгі вузькі дошки, які називаються «штампами». Щоб зменшити наш вуглецевий слід, ми отримуємо клепки з клепкових млинів у радіусі 200 миль від нашої бондарні.
Що таке клепка? Клепкові фрези створюють рейки або вузькі дерев’яні смужки, які складають бічні сторони бочки, так звані клепки. Шматки цих планок, які не використовуються для держаків, використовуються для виготовлення головки ствола.
Процес виготовлення бочок Потім деревину вдають до товщини від 25 мм до 31 мм, ці клепки, а потім витримують на відкритому повітрі протягом 2-3 років, перш ніж ретельно формувати; точна форма є життєво важливою, щоб стовбур міг бути водонепроникним.
