Яке сьогодні сільське господарство в Еквадорі?
The Сільське господарство Фаміліар представляє 84,5% УПА з концентрацією 20% землі, має 37% води для зрошення і в основному призначений для виробництва для задоволення основних потреб. Більше 64% національного сільськогосподарського виробництва знаходиться в руках дрібних виробників.
сучасне сільське господарство Він характеризується використанням технологій для підвищення ефективності та продуктивності, як за кількістю, так і за якістю.. Хоча це може здатися футуристичним концептом, багато в чому він уже присутній у повсякденній рутині фермерів.
Еквадор з моменту свого заснування він заснував свій виробництва через первинні ресурси: какао, банани, кава, тунець, квіти, креветки та інші, які отримані безпосередньо з природи та чия комерціалізація не передбачає подальшої трансформації чи доданої вартості.
У 2018 році сільськогосподарська площа країни досягла 5,3 млн га (га), з виробництвом цукрова тростина (для цукру), банан, африканська пальма, рис, картопля та суха тверда кукурудза, що перевищує вирощування інших продуктів, згідно з дослідженнями Національного інституту статистики та переписів (INEC).
Сільське господарство зараз отримує переваги від досягнень генетики, мікробіології та біохімії для створення більш стійких, продуктивних і поживних сортів культур. Таким чином, можна отримати харчові продукти, які краще пристосовані до клімату, ґрунту чи шкідників і задовольняють запити споживачів.
Зловживання пестицидами та хімічними добривами, монокультури, вирубка лісів, захоплення земель або депопуляція сільських територій, це лише деякі з проблем, які вирішальним чином впливають на нас. Ця індустріальна модель загрожує не лише місцевому та дрібному сільському господарству, а й глобальному продовольству.
