Що символізує свято Юрія?
День Святого Юрія відзначається щороку 23 квітня смерть святого покровителя Англії, який, як вважають, помер приблизно в 303 році нашої ери, коли його катували та стратили в Палестині, ставши раннім християнським мучеником. Святий Георгій і Дракон./Авторство зображення: Getty Images [Heiliger Georg und Drache. 23 квітня 2024 р.
День Святого Георгія відзначався в Англії протягом сотень років 23 квітня, що було можливо, дата його мученицької смерті. Після битви при Егенкурі в 1415 році День Святого Георгія став одним із найважливіших свят в англійському календарі.
«Однак Джордж втрутився, пообіцявши королю, що якщо всі вони охрестяться, він уб’є дракона. Король зробив, як йому було сказано, Джордж убив дракона, і всі були врятовані». Легенда походить від уявлень про втілення добра і зла та боротьби між героями та монстрами, – сказав доктор Картер.
Святий Георгій (розквіт у 3-му столітті — помер, традиційно Лідда, Палестина [нині Лод, Ізраїль]; свято 23 квітня) — ранньохристиянський мученик, який у середні віки став ідеалом бойова доблесть і самовідданість.
“Англійці, будучи протестантами протягом майже п'яти століть, ніколи не мали багато часу на дні святих – Те саме з шотландцями, – сказав Маккуллох. «Жодним насправді не потрібні їхні святі покровителі, щоб святкувати державність». Але інші проводять різницю між святим Георгієм та іншими святими-покровителями Британських островів.
Святкуйте День Святого Георгія 23 квітня зі смачними рецептами, які демонструють найкращі англійські продукти. Спробуйте зробити свій власний риба з чіпсами, випікання бісквіту Victoria або занурення в ретро-класику, як-от ланкаширський хотпот чи херес. На Юріїв день їдять ростбіф з усіма обрізками.
