Чи здорова дика чорниця Ваймана?
Чи знаєте ви, що дика чорниця один із провідних антиоксидантних суперфруктів матері-природи? Wyman's дозволяє легко насолоджуватися смаком і корисністю цих особливих маленьких ягід цілий рік у зручних пакетах, що закриваються.
У Wyman's ми докладаємо цілеспрямованих і постійних зусиль, щоб звести до мінімуму пестициди, які ми використовуємо ми також використовуємо органічні пестициди настільки, наскільки це можливо.
Є так багато, що можна полюбити, коли справа доходить до дикої природи, від підтримки маленьких сімейних комбайнів до здорового харчування. Дику чорницю протягом багатьох років пов’язували зі здоров’ям серцево-судинної системи та мозку — вона містить на 33% більше темно-пурпурно-блакитних антоціанів і вдвічі більше антиоксидантів, ніж звичайна чорниця..
Щоденне вживання чорниці не має жодних недоліків, тому що вона дуже корисна. Але Зумпано каже, що ви отримаєте найбільше користі від свіжих, необроблених органічних ягід. Незважаючи на те, що чорничні млинці або кекси дуже смачні, вони не такі корисні.
EPA звинуватило обидві компанії, Jasper Wyman & Son і Barber Foods, у недотримання вимог щодо використання на своїх об’єктах холодоагенту – безводного аміаку. Jasper Wyman & Son, відома як Wyman's, зі штаб-квартирою в Мілбриджі виробляє дику чорницю та пов’язані з нею продукти.
Фрукт із природним низьким вмістом цукру: дика чорниця містить на 30% менше цукру порівняно з культивованою чорницею та містить лише 2,5 грама цукру на ¼ склянки. Вони також вважаються продуктами з низьким глікемічним індексом, набравши 53 бала за глікемічним індексом.